美國癌癥協(xié)會統(tǒng)計，卵巢癌是婦女的第五大致命的癌癥，美國《預防》雜志報道，英國科學家在對2001個人的最新研究中發(fā)現(xiàn)一天吃至少四根胡蘿卜條(手指大小)的人，連吃一周，可以減少一半的患卵巢癌的幾率。


　　胡蘿卜中富含一種橙色的色素，科學家認為它對癌癥有抵抗作用。除了胡蘿卜，其它一些橙色的食物———杏子、西紅柿、甜瓜，以及南瓜都可以。其中，每天吃半個西紅柿堅持一周，可以減少患卵巢癌40%的風險。