有黑色斑點(diǎn)的香蕉能不能吃

長黑斑的香蕉是否能吃，需根據(jù)具體情況而定。若香蕉表皮變黑或僅果肉中間存在黑線，一般情況下香蕉沒有變質(zhì)，可以食用。若果肉變黑，說明可能已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)，不建議食用。香蕉當(dāng)中含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，食用后可補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)所需。但香蕉成熟后，儲(chǔ)存時(shí)間較短，需在變質(zhì)前盡快食用。

1、可以食用：若香蕉僅表現(xiàn)為表皮變黑，沒有涉及內(nèi)部果肉，則可以食用。因?yàn)楸砥ぷ兒诳赡苁怯捎谶\(yùn)輸過程中有碰撞或者長時(shí)間置于空氣中發(fā)生氧化所致，對果肉沒有影響，也沒有細(xì)菌滋生，所以食用后不會(huì)對人體造成不利影響。如果發(fā)現(xiàn)香蕉果肉中間有一條黑線，也可以食用，這是由香蕉黑色的種子演變而成，沒有毒性，不會(huì)對人體產(chǎn)生影響；

2、不可以食用：若香蕉果肉中出現(xiàn)變黑、軟爛的情況，則說明香蕉已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)、腐爛，此時(shí)可能滋生大量細(xì)菌。食用后細(xì)菌進(jìn)入胃腸道可能導(dǎo)致胃腸功能菌群失調(diào)，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適現(xiàn)象。若不小心誤食變質(zhì)香蕉，需關(guān)注自身情況，若出現(xiàn)不適癥狀需及時(shí)就醫(yī)。

香蕉和其他水果有所不同，保質(zhì)期較短，在儲(chǔ)存的過程中香蕉會(huì)釋放出乙烯氣體，加速自身變熟、變褐。如果香蕉幾天內(nèi)吃不完，一定要注意將香蕉的根莖用保鮮膜包裹好，放置在冰箱內(nèi)冷藏。低溫且密封的條件下能夠減少乙烯排放，延長香蕉保質(zhì)期。香蕉屬于高熱量食物，但是脂肪含量不高且含有大量的膳食纖維，適當(dāng)食用可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘現(xiàn)象。

香蕉長黑斑才能治便秘嗎

長斑的香蕉好處不少，其中一條便是可以治療便秘。因?yàn)殚L斑香蕉的纖維質(zhì)很高，可幫助回復(fù)腸胃正常活動(dòng)，消除便泌，無需服用輕瀉劑。