農(nóng)歷二月二又被稱為春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、春龍節(jié),是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日?!褒垺笔侵付怂拗械臇|方蒼龍七宿星象,每到仲春卯月之初,黃昏時“龍角星”(即角宿一星和角宿二星)就從東方地平線上出現(xiàn),故稱“龍?zhí)ь^”。那么二月二都有哪些習俗呢?
吃龍食
這一天在飲食上也有一定的講究,因為人們相信“龍威大發(fā)”,所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”,吃面條名曰“吃龍須”,吃餛飩為“吃龍眼”,吃餃子則叫“吃龍耳”,面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”,吃蔥餅叫做“撕龍皮”。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福的強烈愿望。
剃龍頭
指二月初二理發(fā),兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時,保佑孩童健康成長,長大后出人頭地;大人理發(fā),辭舊迎新,希望帶來好運,新的一年順順利利。據(jù)說二月二理發(fā)會帶來一年的好運,加之有正月里不理發(fā)的風俗,二月二這天理發(fā)的特別多,有句諺語說的好:“二月二,龍?zhí)ь^,大人孩子要剃頭。”
開筆寫字
農(nóng)歷二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日,舊時這天讓孩子開筆寫字,取龍?zhí)ь^之吉兆,為孩子正衣冠、點朱砂啟蒙明智,寓意孩子眼明心明,祝愿孩子長大斷文識字。開筆禮是人生的第一次大禮,是中國傳統(tǒng)中對少兒開始識字習禮的啟蒙教育形式。
吃糖豆
有些地區(qū)二月二早上,家家戶戶都用糖炒花生和黃豆,有的地方叫糖豆,有的地方叫蝎豆,還有的爆玉米花。過去都是自家制作自家食用,現(xiàn)在不同了,一般沒有自家制作的了。超市里、集市上,二月二前后擺滿了各式各樣的糖豆,大概有十幾種甚至更多。隨吃隨買,香甜可口。二月二這天,農(nóng)家的餐桌上要擺多種糖豆,以示慶賀這個節(jié)日。有些地方還有吃“龍眼”、“龍須”、“龍舌”、“龍耳”、“龍皮”、“龍子”、“龍蛋”以及吃春餅的習俗。
引田龍
每當春龍節(jié)到來,我國部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水,回到家里便點燈、燒香、上供。舊時,人們把這種儀式叫做“引田龍”。
圍糧囤
我國北方廣泛的流傳著“二月二,龍?zhí)ь^;大倉滿,小倉流”的民諺。農(nóng)歷二月初二清晨,北方很多地區(qū)的村民早早起床,家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾余下的草木灰,拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰,人走手搖,在地上畫出一個個圓來。圍倉的圓圈,大套小,少則三圈,多則五圈,圍單不圍雙。圍好倉后,把家中的糧食虔誠地放在倉的中間,還有意撒在倉的外圍,象征當年的大豐收。