明天就是中秋節(jié)了,月餅是家家戶戶必吃的中秋食物。但是月餅是高油高糖的食物,多吃對身體不好,那么我們在食用它的時候應(yīng)該注意些什么呢?
忌把月餅當(dāng)正餐
愛吃月餅的人,特別是一些年輕人,喜歡吃蛋黃的和水果餡料的月餅,還把月餅作為正餐食物,一天吃上好幾個。專家指出,一天不宜超過一個月餅,即使再愛吃月餅,也不宜以月餅代替正餐。
忌把月餅當(dāng)早餐
有些人喜歡把月餅當(dāng)早餐,這一習(xí)慣不符合營養(yǎng)均衡的原則。如果早餐只吃月餅,人體攝入的油脂和糖分過高,但一整天需要的蛋白質(zhì)卻不夠。所以月餅不能當(dāng)做主食,做點心和配餐食用會更好。
忌多吃無糖月餅
無糖月餅是靠甜味劑改善味道的,但并不能說月餅中就沒有糖分了。即使是水果、蔬菜餡的素食月餅,外皮含有淀粉,這些碳水化合物就可能轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而導(dǎo)致血糖升高。