中醫(yī)學(xué)上有春季養(yǎng)肝的說法,為什么說春天養(yǎng)肝,養(yǎng)肝的好處有哪些呢?
春天在五行中屬木,而人體的五臟中肝屬木,因而肝與自然界的春氣相通應(yīng)。《素問.四氣調(diào)神大論》說:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也,逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少。”也就是在春天,肝氣旺盛而升發(fā),春天為肝旺之時(shí)是,養(yǎng)肝能調(diào)和情志,改善肝的疏泄和陽氣的生發(fā),調(diào)節(jié)人體臟腑機(jī)能,使肝氣順達(dá),氣血調(diào)暢,強(qiáng)化肝的生理機(jī)能,達(dá)到防病保健之目的,春天沒有很好的生,到了夏天就容易發(fā)生受寒的情況,使夏天不能很好的生長。
在中醫(yī)學(xué)上,肝包括了肝器官以及肝經(jīng)等,肝的調(diào)養(yǎng)都是以肝經(jīng)的循經(jīng)路線為基礎(chǔ),那么我們?cè)谌粘I钪性撊绾勿B(yǎng)肝?
1、戒酒
酒精主要在肝內(nèi)代謝, 其代謝產(chǎn)物對(duì)肝臟非常不利,所以想養(yǎng)肝護(hù)肝一定不能飲酒。
2、戒煙
3、不要熬夜
保持良好規(guī)律的作息十分重要。中醫(yī)中子午時(shí)(中午11點(diǎn)到下午1點(diǎn)和晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)),是肝膽經(jīng)修養(yǎng)的時(shí)間,如果能睡個(gè)午覺,以及在晚上11點(diǎn)前入睡,對(duì)肝臟的休息十分有利。長期熬夜也將嚴(yán)重影響肝臟健康。
4、禁止濫服藥物
是藥三分毒,藥物主要是經(jīng)肝代謝,除了必須的用藥遵醫(yī)囑服用外,不要自行濫服藥物,以免因藥物導(dǎo)致肝損害。藥物也包括一些保健品等。
5、保持心情愉悅
俗話說,憂傷肝,所以日常生活中,一定要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié),保持心情愉快,心態(tài)樂觀。
6、多進(jìn)食有利食物
可適宜多進(jìn)食一些富含高蛋白而熱量低的食物:如雞蛋、牛奶、去皮雞肉、豆腐、魚等。洋蔥、大蒜等富含硫化物的蔬菜對(duì)肝臟也是十分有利的,能輔助肝臟起到解毒抗衰老的作用。
7、不利飲食,要盡量少吃或不吃
1) 霉變食物
發(fā)霉的食物中富含黃曲霉素,黃曲霉素可導(dǎo)致肝癌的發(fā)生,危害甚大?! ?) 腌制食品
很多人愛腌制酸菜、泡菜,這些食物富含硝酸鹽,大量食用可在人體胃腸道里被人體自身的腸道菌群還原為亞硝酸鹽,從而合成為化學(xué)致癌物亞硝胺,引發(fā)肝癌。
3) 變質(zhì)的剩飯剩菜、發(fā)酵的酸煎餅、咸魚等也富含硝酸鹽,宜少吃或盡量不吃,以免傷肝。
4) 熏臘食物
這些食物中不僅鹽分高,還含有大量亞硝酸鹽和色素,長期食用可影響肝臟健康,甚至可誘發(fā)肝癌。
5) 煙熏燒烤食物
這類食物對(duì)人的身體健康影響也大,尤其是肝臟。建議盡量避免或少吃這類食物。
6) 高糖食物
7) 高脂食物
常吃過于油膩和富含脂肪的食物,對(duì)人體也是危害大于利。長期攝入過多脂肪,不僅容易引發(fā)脂肪肝,也容易出現(xiàn)高血脂,肥胖等問題
8) 含防腐劑的食物
含有防腐劑和食品色素的食物可增加肝臟代謝和解毒負(fù)擔(dān),長期吃不利于肝臟健康。
9) 辛辣、刺激食物
吃辛辣刺激的食物,不僅可刺激胃粘膜,對(duì)胃部不好,也會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。
8、運(yùn)動(dòng)
日??梢赃x有氧運(yùn)動(dòng),如快走、慢跑、打太極拳、跳舞、騎自行車等。爭(zhēng)取堅(jiān)持次運(yùn)動(dòng)半小時(shí),頻率達(dá)到每周5次為宜。運(yùn)動(dòng)前后應(yīng)各安排5-10分鐘的熱身和放松活動(dòng)。