保持樂觀情緒 人們都知道,心情不好時,胃口就不好,癌癥患者更是如此。雖然患上了難治的頑癥,但是,現(xiàn)代醫(yī)學科學技術發(fā)達,是能將大部分的癌癥治好的?;颊邞獡碛袘?zhàn)勝疾病的信心,既來之則安之,主動配合醫(yī)療活動,這是避免消化與吸收不良的最佳措施之一。
經(jīng)常更換食譜 一種新的食物往往可促進食欲,比如常吃豬肉類食物的患者可更換吃魚、蝦、蟹、雞等,有條件的可吃一些龜、甲魚之類。
改變烹調(diào)方法 使一種食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但無論哪一種食物,何種烹調(diào)方法,一定要達到食物比較熟爛的程度,才容易消化吸收。如蝦、蟹蒸煮不透,加熱時間太短,致使滅菌不完全,食后可引起腹瀉等,反而得不償失。
藥膳促進食欲 開胃健脾作用較好的配方有:①山楂肉丁:山楂100克,瘦豬肉(或牛肉)1000克,菜油250克,及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片,油爆過,再用山楂調(diào)料等鹵透燒干,即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山藥羹:黃芪50克加水煮半小時,去渣,加入山藥片100克,再煮30分鐘,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣生血、增加食欲、提高胃腸吸收功能的作用。
多吃蔬菜水果 多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果,不但可以增加抵抗力,而且還可增加食欲。有些患者認為應忌食生、冷食物,但對水果蔬菜類應視情況對待。術后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,應少量多餐。胃腸功能基本恢復后可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果,特別是在化療、放療期間,具有明顯的開胃作用。
適度運動健胃 只要體力許可,癌癥患者應該保持一定量的運動鍛煉。鍛煉不但有助于術后或化療、放療后的康復,對促進和保持腸胃消化功能的正常也有很好的作用。不過,要根據(jù)體質(zhì),選擇一些活動量小、沒有危險性的運動項目,如散步、慢跑、打太極拳等,并選擇空氣清新的公園、樹林、河邊等地方來鍛煉。