導(dǎo)致人體過敏的原因有很多，其中一種是由白細(xì)胞中的一種被稱為“好酸球”的物質(zhì)產(chǎn)生的，洋蔥具有抑制這種物質(zhì)發(fā)揮效果的作用，因此，適當(dāng)喝一些洋蔥酒能夠改善和預(yù)防過敏癥狀。做法是用500克洋蔥，不洗后剝皮，將皮上的臟污用干凈清潔的布拭去后放入消過毒的容器中并注入1.5升白酒。然后用保鮮膜覆蓋后放到陰涼處避光保存，一周后即可飲用。每天可飲用一小杯，用水將其稀釋后飲用亦可。