孩子挑食白面精米,不愿意吃粗糧雜糧:這一類(lèi)孩子常因?yàn)槿狈S生素B而引起皮膚病,B族維生素能促進(jìn)皮膚光滑潤(rùn)澤,如果缺乏,會(huì)引起皮膚發(fā)紅、油脂增多、皮膚表面出現(xiàn)鱗屑等脂溢性皮炎樣的改變。
| |
|
【家長(zhǎng)對(duì)策】做飯?zhí)悦讜r(shí)不要洗淘次數(shù)過(guò)多,以防其中的B族維生素丟失,讓孩子多吃豆制品和貝類(lèi)及瘦豬肉、菠菜、雞蛋、花生等維生素豐富的食物,多吃五谷雜糧,少吃白面精米。
孩子很少吃蔬菜又不吃肥肉:可能引起維生素A缺乏。維生素A是維持人體上皮組織正常機(jī)能所必需的物質(zhì),它可以調(diào)節(jié)正常皮膚的角化過(guò)程。當(dāng)維生素A缺乏時(shí),除了會(huì)引起皮脂腺和汗腺萎縮,使皮膚變得粗糙、不光滑外,還容易出現(xiàn)雞皮疙瘩樣的毛囊丘疹、毛發(fā)干枯、面部皮膚無(wú)光澤、指甲變脆變形等現(xiàn)象。
【家長(zhǎng)對(duì)策】家長(zhǎng)應(yīng)讓孩子多吃胡蘿卜、蘿卜、韭菜、青椒、萵苣葉、香蕉、柑橘及黃玉米、黃心紅薯和各種動(dòng)物的肝臟等含維生素A豐富的食物。
喜歡吃糖果、方便面和喝甜飲料,不喜歡吃新鮮綠葉蔬菜:有這種挑食現(xiàn)象的孩子,常因維生素C缺乏而引起食欲不振,繼而可能發(fā)生貧血、皮膚黏膜和牙齦出血、皮膚紫癜和毛細(xì)血管出血現(xiàn)象,因?yàn)榫S生素C在人體內(nèi)不能合成,也不易貯存,而必須不斷地從吃進(jìn)去的食物中攝取。其最好的來(lái)源是新鮮蔬菜和水果,尤其是綠葉蔬菜,西紅柿、大棗、柑橘、菜花中的維生素C含量最為豐富。
【家長(zhǎng)對(duì)策】家長(zhǎng)注意多變換孩子的飲食花樣,讓孩子吃多品種的蔬菜。