口腔癌是發(fā)生在舌、口底、牙齦、頰和牙槽粘膜的一種癌癥，是世界上10種最常見的癌癥。目前，口腔癌的增長速度驚人?？谇粚＜姨崾?，喜歡吃辣燙的食物會(huì)增加患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)。
    專家表示，口腔癌的發(fā)生與不良飲食習(xí)慣有一定關(guān)系。喜歡吃辣、燙的食物，容易刺激粘膜，使粘膜發(fā)生病變，患上口腔黏膜白斑。剛開始患口腔黏膜白斑時(shí)，癥狀并不明顯，有點(diǎn)像口腔黏膜粗糙，易被忽視。白斑轉(zhuǎn)化為癌主要與局部是否繼續(xù)受到物理、化學(xué)刺激有關(guān)。如果這種病癥得不到及時(shí)醫(yī)治，再加上經(jīng)常受到不良飲食習(xí)慣的刺激，患者就很容易患口腔癌。

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    除了吃過熱、重口味食物以外，口腔癌還與長期吸煙、飲酒、長期營養(yǎng)不良缺乏維生素A等因素有關(guān)。建議大家平時(shí)應(yīng)少吃過燙過辣的食物，避免過量吸煙、飲酒和嚼檳榔，同時(shí)注意平衡飲食，減少脂肪攝入量，提高維生素A、B、E和微量元素的攝入量。