萵苣
別名萵荀、香烏筍。性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺經(jīng)。具有開通、疏利、消積。萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵,還含糖類、鈣、磷、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分。常食萵苣,促進(jìn)腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘,減輕肛門局部血管的壓力,可有效預(yù)防和治療痔瘡。
蕹菜
又稱空心菜、空筒菜。性寒、味甘,有治療便秘、便血、痔瘡的作用。蕹菜對痔瘡病人大便經(jīng)常干結(jié)者,最為適宜。
韭菜
韭菜含粗纖維較多,且比較堅(jiān)韌,不易被胃腸消化吸收,能增加大便體積,促進(jìn)大腸蠕動(dòng),防止大便秘結(jié),故對痔瘡便秘者有益。
菠菜
性涼,味甘,有養(yǎng)血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。