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淺談尿毒癥患者的飲食

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)發(fā)布時(shí)間:2008/07/24
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       低蛋白飲食為主 在氮質(zhì)血癥期和尿毒癥期的患者主要應(yīng)以低蛋白飲食為主,且蛋白質(zhì)要以含有人體必需氨基酸的動(dòng)物蛋白為主,如牛奶、蛋類、魚(yú)、瘦肉等。

  尿毒癥飲食與尿毒癥治療同樣重要!一直以來(lái),腎病醫(yī)生都在強(qiáng)調(diào)有關(guān)尿毒癥飲食在尿毒癥患者康復(fù)中的重要性。尿毒癥飲食與治療相配合,成為指導(dǎo)尿毒癥患者積極康復(fù)的原則。盡管尿毒癥階段,患者多會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐、食欲不振、腹脹腹瀉癥狀,在配合有效治療的基礎(chǔ)上配合飲食調(diào)養(yǎng),往往能使尿毒癥患者取得事半功倍的效果。

  尿毒癥飲食注意事項(xiàng)

  1、低蛋白飲食為主 在氮質(zhì)血癥期和尿毒癥期的患者主要應(yīng)以低蛋白飲食為主,且蛋白質(zhì)要以含有人體必需氨基酸的動(dòng)物蛋白為主,如牛奶、蛋類、魚(yú)、瘦肉等。每日蛋白質(zhì)攝入量為20克。這樣既保證了機(jī)體所必需的氨基酸的供應(yīng),又可使機(jī)體在低蛋白供應(yīng)的情況下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸,從而降低氮質(zhì)血癥。

  2、飲食富含維生素 食物要易于消化和含有充足的維生素,特別是維生素 B、 C、 D。要避免粗糙食物對(duì)消化道的機(jī)械性損傷而導(dǎo)致消化道出血。氮質(zhì)血癥期胃口尚好的患者,熱量不應(yīng)少于每公斤體重35卡,但到尿毒癥期只能視患者的胃口而定。如果患者尿量不少,水腫不明顯,一般不要限制飲水量。

  3、及時(shí)補(bǔ)充水、鹽 尿毒癥患者容易發(fā)生脫水低鈉血癥,特別是長(zhǎng)期食欲不振,嘔吐和腹瀉的患者更是如此。一旦發(fā)生,要及時(shí)補(bǔ)充。但要注意尿毒癥患者對(duì)水、鈉耐受差的特點(diǎn),補(bǔ)充不能過(guò)量,以免引起高鈉血癥或水中毒。

  4、注意補(bǔ)鈣、補(bǔ)鉀 尿毒癥患者的血鉀一般偏低,使用利尿劑以后極易發(fā)生低血鉀癥,這時(shí)可多吃一些新鮮水果和氯化鉀。尿毒癥患者血鈣常常偏低,可多吃一些含鈣量高的食物,如魚(yú)、蝦、肉骨頭湯等。

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